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济南黄焖鸡米饭
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2017-04-20
一段段沸水氽过的新鲜鸡块,辅以香菇、冬笋与木耳,经过并不复杂的工艺放入锅中焖制,少则十分钟多至一小时,味鲜汁浓、色泽黄亮的黄焖鸡便制成了。作为中国历史最悠久的菜系,鲁菜以咸鲜为主,很多名菜诸如九转大肠
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